Zapiekana feta

Składniki na 1 dużą lub dwie małe porcje

  • 1 paczka sera feta
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka tymianku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 1 duży pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie

  • Wlej oliwę do naczynia żaroodpornego, dodaj pokrojony w plasterki czosnek, fetę i zioła.
  • Przykryj naczynie i wstaw na dobę do lodówki.

Po 12 godzinach

  • Odwróć fetę na drugą stronę.

Po 24 godzinach

  • Zdejmij z fety zioła, żeby nie przypaliły się w czasie zapiekania.
  • Dodaj pomidory i zapiecz na grillu w kuchence mikrofalowej, aż feta się przyrumieni.
  • Podaj z sałatą lub pieczywem.