Zapiekane pomidory

Składniki na dowolną ilość porcji

  • pomidory
  • parmezan lub inny ser
  • oliwa z oliwek
  • zioła (np. prowansalskie) albo swieża lub mrożona bazylia i oregano
  • ocet balsamiczny
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  • Umyj pomidory, przekrój na pół i włóż do naczynia żaroodpornego.
  • Polej pomidory oliwą z oliwek i odrobiną octu balsamicznego.
  • Posyp ziołami, solą i pieprzem.
  • Pokrój ser w cienkie plasterki lub paski i połóż na pomidory.
  • Zapiecz w kuchence mikrofalowej na grillu, aż ser się przyrumieni.
  • Posyp ziołami, najlepiej swieżymi, i podaj jeszcze gorące.