Składniki na 4 porcje
- 4 naleśniki
- 150-200 g żółtego sera
- 8 plastrów szynki gotowanej lub wędzonej
- 4 ząbki czosnku
- 1 duży pomidor
- natka pietruszki do dekoracji
- olej do smażenia
Przygotowanie
- Usmaż naleśniki.
- Zetrzyj ser.
- Obierz i pokrój czosnek.
- Umyj i pokrój w kostkę pomidory.
- Połóż na każdy naleśnik szynkę, posyp serem, czosnkiem i kawałkami pomidora. Część pomidora zostaw do dekoracji.
- Złóż każdy naleśnik na pół i podsmaż z obu stron tak długo, aż ser się roztopi. (Ja podsmażam po dwa na raz.)
- Podaj udekorowane szynką, pietruszką i pokrojonym pomidorem.
